餐飲店需要做哪些營銷活動，怎么做才能吸引客戶

餐飲店需要做哪些營銷活動，怎么做才能吸引客戶，這個(gè)問題是小可一直很關(guān)注的問題，今天小可針對此問題，在網(wǎng)上找了些資料，希望可以更好的了解一下。

餐飲店?duì)I銷目的，就是吸引更多的客戶，讓自己的小生意越來越紅火。如果你會營銷，那么就會積累很多的客戶，讓顧客來了一次就對你的小店印象深刻，下一次還會想起這家店，促進(jìn)客戶循環(huán)消費(fèi),可是很多店做活動，一整就是店慶打折，要么就是跟著節(jié)日走，可大家都跟著節(jié)日，也體現(xiàn)不出來自己有啥特有性，活動退出來，顧客也不怎么認(rèn)賬。

　　餐飲店做哪些營銷活動小可在網(wǎng)上查了六個(gè)活動主題，可以直接結(jié)合這些主題，運(yùn)用在自己的活動中。

　　1、不同身份有特權(quán)

　　互動抽獎(jiǎng)，抽中免單。顧名思義，就是依據(jù)顧客的手氣來抽取特權(quán)優(yōu)惠。很多店里都有會員，可這么好的資源又沒用好。那完全可以針對會員這個(gè)特殊身份，給與特定時(shí)間里特殊的優(yōu)惠。比如本周推出了會員特色菜，正價(jià)48元，抽獎(jiǎng)?wù)劭蹖Ｏ碇灰?8元。

　　除了會員外，還可以跟著熱點(diǎn)，比如某明星結(jié)婚，離婚等等的熱點(diǎn)爆出來之后，就可以按照名字中包含幾個(gè)字來給與不同的優(yōu)惠。再比如按照能量發(fā)力來分，超過XX卡路里的，給與XX折扣。各位大開腦洞多多聯(lián)想。

　　2、不同時(shí)間有特權(quán)

　　玩時(shí)間這招，其實(shí)是 方便，也是 簡單的，比如馬上就要到的雙十一，雙十二，各種節(jié)假日、店慶等等。借助不同時(shí)節(jié)來做活動，也是非常方便的。借助時(shí)間的熱點(diǎn)，對小商家來說更大的優(yōu)勢在于不需要造勢，大多數(shù)的顧客都對節(jié)日有一定的認(rèn)知，不需要教育說服。

　　3、根據(jù)運(yùn)氣給特權(quán)

　　比如進(jìn)店就可以進(jìn)行抽獎(jiǎng)，比如，可以使用大轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤上面可以給與不同的優(yōu)惠，比如贈送特色菜，全單減一半，定額優(yōu)惠券等等。與此相同的，還可以抽紙牌，刮刮卡等等，根據(jù)運(yùn)氣來給優(yōu)惠

　　4、不同天氣有特權(quán)

　　根據(jù)不同的天氣，可以給與不同的優(yōu)惠。比如今天氣溫低于0度，進(jìn)店用餐免費(fèi)贈送暖心紅茶。夏天氣溫超過38度，進(jìn)店免費(fèi)贈送酸梅湯等等遇見突發(fā)天氣，甚至可以給與半價(jià)或者免單，之前四川的一家火鍋店做的就挺好，暴雨天進(jìn)店全部免單，這波廣告打的還是很666的，傳播度也很廣。

　　5、無中生有給優(yōu)惠

　　大屏互動搖一搖參與抽取現(xiàn)場免單。沒有無緣無故的愛，也沒有無緣無故的恨。搞活動一定是要有理由的。有條件要搞，沒有條件創(chuàng)造條件也要搞。實(shí)在想不出來什么理由，也可以根據(jù)自己或者朋友近期遇到的一些事情作為理由，做活動。

　　比如說，為了慶祝老板娘科目二順利通過，全場啤酒免費(fèi)喝。在這個(gè)基礎(chǔ)上，還可以再加上，準(zhǔn)備烤科目二的，免費(fèi)贈送一道“順利過關(guān)”菜。再比如老板喜得貴子，請各位進(jìn)店喝杯喜酒，討個(gè)彩頭等等，這類活動，都比較適合小店來做，都是很接地氣的主題。

　　6、付出越多，優(yōu)惠越多

　　幾乎所有人都會對自己曾付出過時(shí)間、精力、財(cái)力而得到的東西會很珍惜，相反免費(fèi)得到的東西大多都不珍惜。所以，做活動的時(shí)候，要讓顧客付出一些，再得到相應(yīng)的優(yōu)惠，才會倍感珍惜，因?yàn)檫@是通過努力得到的。

　　比如更近又火起來的跳遠(yuǎn)，根據(jù)顧客跳出的不同距離給與不同的優(yōu)惠。再比如猜拳，三局兩勝，顧客贏了免費(fèi)得一瓶飲料，輸了就要花5元買回去。再比如等餐的時(shí)候疊星星，或者千紙鶴，每個(gè)星星可以抵1毛錢，設(shè)定一個(gè) 高限即可。再比如微信抖音的點(diǎn)贊積攢等等，都是讓顧客多付出才能得到相應(yīng)的優(yōu)惠。

　　以上六種活動主題，可以獨(dú)立運(yùn)用，也可以組合使用，根據(jù)自己店里的實(shí)際情況，按照不同的時(shí)間點(diǎn)，做出不同的組合，給顧客新鮮感。

　　希望以上內(nèi)容可以幫助到您。