時間:2020/5/29 10:00:39 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 在鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校附近開一家小吃店還是很好經(jīng)營的,在學(xué)校里的學(xué)生對小吃的喜愛也是只增不減,每次放學(xué)之后經(jīng)過一整天的學(xué)習是身心疲憊,如果這個時候有小吃店,他們也都會去光顧。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校附近開一家小吃店好運營嗎?大家都知道現(xiàn)在的餐飲市場開店要開在人流量比較多的地方,而很多人在看的時候首先選擇的就是學(xué)校周圍。比如說小吃店,它在鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校附近開就非常不錯。
一、鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校附近開一家小吃店好運營嗎
在鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校附近開一家小吃店還是很好經(jīng)營的,在學(xué)校里的學(xué)生對小吃的喜愛也是只增不減,每次放學(xué)之后經(jīng)過一整天的學(xué)習是身心疲憊,如果這個時候有小吃店,他們也都會去光顧,還有在鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校附近的人流量也比較大,除了學(xué)生還有家長、老師等消費人群,消費群體非常的穩(wěn)定,可以讓店鋪獲得眾多的回頭客。
再加上小吃店的價格不高,學(xué)生們都能夠消費得起,小吃店還與眾不同,擺脫了美食同質(zhì)化的現(xiàn)象,擁有自己的特色,經(jīng)營成本也不高,所以還是很好運營的。
二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校附近開一家小吃店要注意什么
在鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校附近開一家小吃店,在開小吃店的時候要注意和學(xué)校的距離,不能夠太近也不能太遠,如果太遠了,可能學(xué)生們經(jīng)過一天的勞累就不愿意再跑過去吃東西,但是距離太近的話可能又會影響到學(xué)生。
在學(xué)校周圍開小吃店一定要注意衛(wèi)生,現(xiàn)在學(xué)生們在消費時除了味道還要特別看重衛(wèi)生問題,而這就需要創(chuàng)業(yè)者在這個方面下功夫,在采購小吃原料的時候要從正規(guī)的渠道去進貨,保障食品衛(wèi)生問題,還有店鋪環(huán)境要每天進行打掃,注意細節(jié)上的清理,給顧客呈現(xiàn)出一個簡潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
注意小吃產(chǎn)品的更新,現(xiàn)在學(xué)生對于小吃也是三分鐘熱度,如果吃的多了一直都是那么幾個產(chǎn)品肯定也會覺得太膩,所以創(chuàng)業(yè)者需要根據(jù)消費者的喜好對產(chǎn)品進行更新,這樣才能夠一直留下回頭客。
三、鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校附近開一家小吃店的費用
在鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校開小吃店首先需要有店面,這時候就會產(chǎn)生租金的費用,因為是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校這種人流量比較多的地方,租金、水電費用等花費下來一個月大概也在5000元左右,如果店鋪規(guī)模小的話也可以自己開店經(jīng)營不招聘員工,這樣可以省下一部分資金,此外還有小吃的原料費用前期大概在1萬元左右,設(shè)備費用大概也是1萬元,還有燃料費,流動資金等,這樣下來費用不算太高。
上面的只是預(yù)估,只能當做參考。實際的還需要創(chuàng)業(yè)者根據(jù)自己所在地區(qū)、投資小吃店的種類和店鋪的規(guī)模來看,要具體問題具體分析。
總之,整體來說鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校附近開一家小吃店還是比較好運營的,并且鄉(xiāng)鎮(zhèn)的發(fā)展前景也不錯,投資成本低收入高,不過在開店的時候還要注意多方面的問題,創(chuàng)業(yè)者要誠信經(jīng)營,還要注意衛(wèi)生方面的問題,這樣吸引的消費者也會更多,自己的店鋪也能夠發(fā)展起來。