新開火鍋店怎么搞活動？如何吸引消費(fèi)者

市場上新開火鍋店有很多，因?yàn)檫@個時(shí)代的人都很喜歡吃火鍋，火鍋的市場十分龐大，火鍋商機(jī)爆發(fā)，于是每天都有新開火鍋店開張，而活動是門店經(jīng)營的重中之重，那么新開火鍋店怎么搞活動？

　　一、新開火鍋店怎么搞活動

新開火鍋店活動是很重要的，前期的活動影響后期的運(yùn)營跟盈利，那么一家新開火鍋店怎么搞活動？該做哪些活動呢？新開的一家火鍋店先要策劃出活動方案，其次要確認(rèn)具體做什么活動，如果投資者選擇的是加盟，活動策劃方案加盟總部會提供，如果是自己開店可以找人幫自己做活動，那么現(xiàn)在有哪些比較吸引消費(fèi)者的活動呢？

　　吸引消費(fèi)者的活動一消費(fèi)送禮品。可以給顧客送滿減的券或者帶有門店logo的毛巾之類的物品，實(shí)用性強(qiáng)，消費(fèi)者更喜歡。

　　吸引消費(fèi)者的活動二挨桌讓客人摸獎，若摸到免費(fèi)那個乒乓球，則在扎賬之前的消費(fèi)全由店買單。哪怕客人消費(fèi)了1000塊，只要顧客運(yùn)氣好就為消費(fèi)者免單。

　　吸引消費(fèi)者的活動三辦會員卡，電腦里登記姓名和電話，消費(fèi)者就餐不一定要帶卡才能打折也可以報(bào)電話號碼。

　　吸引消費(fèi)者的活動四搞點(diǎn)節(jié)目，比如說搞點(diǎn)舞蹈表演，那才叫客人吃的"秀色可餐"，那客源自然源源不斷啦。

　　二、新開火鍋店如何吸引消費(fèi)者

　　新開火鍋店想要吸引更多的消費(fèi)者，門店的裝修至關(guān)重要，有特色的裝修風(fēng)格會給火鍋店增色不少，不一定說吃的是環(huán)境，但如果沒有一個良好的環(huán)境，很難勾起消費(fèi)者的消費(fèi)欲望的。

　　其次新開火鍋店要圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合春夏秋冬消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，如果主打的是鵝火鍋，就可以采購農(nóng)家新鮮活鵝為制作原料，健康美味的產(chǎn)品才會更加吸引顧客。

　　新開火鍋店是否會引來食客的口口相傳，和產(chǎn)品的味道密不可分，產(chǎn)品營養(yǎng)美味，貨真價(jià)實(shí)，進(jìn)店消費(fèi)的顧客自然只多不少。

　　三、新開火鍋店要注意什么

　　營業(yè)證很重要，作為一個新開火鍋店的老板如果連營業(yè)證都沒有，消費(fèi)者怎么敢來店里消費(fèi)，所以在開火鍋店時(shí)候，一定要申請營業(yè)證，這樣才能安心的經(jīng)營，否則安全部門查到了會罰錢的。

　　食材一定要新鮮，食材的新鮮度嚴(yán)重影響到產(chǎn)品的口感，只有好食材才能做出好產(chǎn)品，好產(chǎn)品才能口口相傳，這樣門店的人流量才會增加，當(dāng)然消費(fèi)金額也會增加，這樣門店才能越來越有名氣，越來越有財(cái)氣。

　　一家新開火鍋店活動搞得好，后期的銷量絕對不會差，作為一家新開火鍋店的店主不光要懂得搞活動，產(chǎn)品也要注重，光活動搞得好，產(chǎn)品質(zhì)量差，后期生意還是好不到哪里去，只有活動跟產(chǎn)品兼重，才能更好的吸引顧客，創(chuàng)業(yè)者的腰包才能更鼓。