新開火鍋店怎么搞活動(dòng)？如何吸引消費(fèi)者

市場(chǎng)上新開火鍋店有很多，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代的人都很喜歡吃火鍋，火鍋的市場(chǎng)十分龐大，火鍋商機(jī)爆發(fā)，于是每天都有新開火鍋店開張，而活動(dòng)是門店經(jīng)營(yíng)的重中之重，那么新開火鍋店怎么搞活動(dòng)？

　　一、新開火鍋店怎么搞活動(dòng)

新開火鍋店活動(dòng)是很重要的，前期的活動(dòng)影響后期的運(yùn)營(yíng)跟盈利，那么一家新開火鍋店怎么搞活動(dòng)？該做哪些活動(dòng)呢？新開的一家火鍋店先要策劃出活動(dòng)方案，其次要確認(rèn)具體做什么活動(dòng)，如果投資者選擇的是加盟，活動(dòng)策劃方案加盟總部會(huì)提供，如果是自己開店可以找人幫自己做活動(dòng)，那么現(xiàn)在有哪些比較吸引消費(fèi)者的活動(dòng)呢？

　　吸引消費(fèi)者的活動(dòng)一消費(fèi)送禮品。可以給顧客送滿減的券或者帶有門店logo的毛巾之類的物品，實(shí)用性強(qiáng)，消費(fèi)者更喜歡。

　　吸引消費(fèi)者的活動(dòng)二挨桌讓客人摸獎(jiǎng)，若摸到免費(fèi)那個(gè)乒乓球，則在扎賬之前的消費(fèi)全由店買單。哪怕客人消費(fèi)了1000塊，只要顧客運(yùn)氣好就為消費(fèi)者免單。

　　吸引消費(fèi)者的活動(dòng)三辦會(huì)員卡，電腦里登記姓名和電話，消費(fèi)者就餐不一定要帶卡才能打折也可以報(bào)電話號(hào)碼。

　　吸引消費(fèi)者的活動(dòng)四搞點(diǎn)節(jié)目，比如說搞點(diǎn)舞蹈表演，那才叫客人吃的"秀色可餐"，那客源自然源源不斷啦。

　　二、新開火鍋店如何吸引消費(fèi)者

　　新開火鍋店想要吸引更多的消費(fèi)者，門店的裝修至關(guān)重要，有特色的裝修風(fēng)格會(huì)給火鍋店增色不少，不一定說吃的是環(huán)境，但如果沒有一個(gè)良好的環(huán)境，很難勾起消費(fèi)者的消費(fèi)欲望的。

　　其次新開火鍋店要圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合春夏秋冬消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，如果主打的是鵝火鍋，就可以采購(gòu)農(nóng)家新鮮活鵝為制作原料，健康美味的產(chǎn)品才會(huì)更加吸引顧客。

　　新開火鍋店是否會(huì)引來(lái)食客的口口相傳，和產(chǎn)品的味道密不可分，產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)美味，貨真價(jià)實(shí)，進(jìn)店消費(fèi)的顧客自然只多不少。

　　三、新開火鍋店要注意什么

　　營(yíng)業(yè)證很重要，作為一個(gè)新開火鍋店的老板如果連營(yíng)業(yè)證都沒有，消費(fèi)者怎么敢來(lái)店里消費(fèi)，所以在開火鍋店時(shí)候，一定要申請(qǐng)營(yíng)業(yè)證，這樣才能安心的經(jīng)營(yíng)，否則安全部門查到了會(huì)罰錢的。

　　食材一定要新鮮，食材的新鮮度嚴(yán)重影響到產(chǎn)品的口感，只有好食材才能做出好產(chǎn)品，好產(chǎn)品才能口口相傳，這樣門店的人流量才會(huì)增加，當(dāng)然消費(fèi)金額也會(huì)增加，這樣門店才能越來(lái)越有名氣，越來(lái)越有財(cái)氣。

　　一家新開火鍋店活動(dòng)搞得好，后期的銷量絕對(duì)不會(huì)差，作為一家新開火鍋店的店主不光要懂得搞活動(dòng)，產(chǎn)品也要注重，光活動(dòng)搞得好，產(chǎn)品質(zhì)量差，后期生意還是好不到哪里去，只有活動(dòng)跟產(chǎn)品兼重，才能更好的吸引顧客，創(chuàng)業(yè)者的腰包才能更鼓。