拉薩市舉行餐飲服務食品安全示范創(chuàng)建店授牌儀式

2019年9月拉薩著手餐飲服務食品安全示范店創(chuàng)建工作，通過評選、驗收， 終5家餐飲單位獲選，6月3日上午舉行了拉薩市餐飲服務食品安全示范創(chuàng)建店授牌儀式，以進一步提高拉薩市餐飲服務食品安全水平。

　　為充分發(fā)揮餐飲服務食品安全示范店的引領、帶動和輻射作用，進一步提高拉薩市餐飲服務食品安全水平，拉薩市市場監(jiān)管局、拉薩市消費者協會于2019年9月著手餐飲服務食品安全示范店創(chuàng)建工作。創(chuàng)建對象為在拉薩市范圍內已取得《食品經營許可證》并正常經營的中餐、藏餐(甜茶館)、火鍋、清真、西餐五類餐飲服務單位。

　　據悉，前期共有30余家餐飲單位參與“拉薩市餐飲服務食品安全示范創(chuàng)建店”評選，經過層層把關， 終5家餐飲單位順利通過驗收。

　　6月3日上午，拉薩市餐飲服務食品安全示范創(chuàng)建店授牌儀式在拉薩市市場監(jiān)督管理局舉行。西藏德馨餐飲服務有限公司(小肥羊火鍋)、西藏思金拉措餐飲服務有限公司仙足島店、伊峰飯店、德克士德吉路餐廳、西藏渝圣實業(yè)有限公司(川渝食府)5家餐飲單位被授予“拉薩市餐飲服務食品安全示范創(chuàng)建店”稱號并頒發(fā)牌匾。

　　拉薩市消費者協會相關負責人表示，開展餐飲服務食品安全示范創(chuàng)建店工作是關注和改善民生，構建和諧社會的重要舉措，是創(chuàng)新食品安全監(jiān)管長效機制的有效形式，是食品監(jiān)管部門提升食品安全監(jiān)管水平的重大創(chuàng)新，更是餐飲單位履行食品安全主體責任的具體體現。通過創(chuàng)建工作讓更多的餐飲經營者參與進來，有助于提升拉薩市餐飲行業(yè)整體水平，更好地保障舌尖上的安全，為拉薩市創(chuàng)建全國食品安全示范城市奠定堅實基礎。