蘇寧中秋大數(shù)據(jù)：螃蟹橫行縣鎮(zhèn)，熱月餅走俏

月餅作為中秋節(jié)傳統(tǒng)糕點(diǎn)，久負(fù)盛名，今年行情卻大跌眼鏡。

日前，蘇寧易購(gòu)發(fā)布中秋節(jié)大數(shù)據(jù)，報(bào)告顯示，9月1日至11日，月餅、白酒、各式禮盒、大閘蟹及蟹卡成為中秋消費(fèi)主角，銷量分別同比增長(zhǎng)134%、143%、139%和156%。螃蟹及相關(guān)周邊銷量首次超過月餅。

　　日前，蘇寧全國(guó)近3900家零售云門店以互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷工具“云店鋪”為載體，接入了蘇寧拼購(gòu)供應(yīng)鏈體系商品，涉及SKU多達(dá)5600萬個(gè)，螃蟹下鄉(xiāng)之路開啟。

　　蘇寧大數(shù)據(jù)顯示，9月1日至11日，大閘蟹禮券銷量三四線市場(chǎng)占比32.6%，南通如東縣、德州齊河縣、南通海安縣、徐州睢寧縣、徐州沛縣，成為螃蟹量縣鎮(zhèn)銷前五。其中，由蘇州發(fā)往鄂爾多斯準(zhǔn)格爾旗的大閘蟹，配送距離將達(dá)1576公里，堪成 “橫行”。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年大閘蟹市場(chǎng)規(guī)模大約為648億元，2017增長(zhǎng)至約780億，2018年突破900億。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，2019年大閘蟹市場(chǎng)規(guī)模將突破一千億。今年中秋節(jié)提檔，陽澄湖尚未開湖，缺席今年的中秋宴，但蘇州“大閘蟹之鄉(xiāng)”的地位絲毫沒有動(dòng)搖。蘇寧大數(shù)據(jù)顯示，大閘蟹超90%的訂單，產(chǎn)地為蘇州。

　　月餅，中秋禮遇之王的威嚴(yán)不減。9月1日至11日，蘇寧平臺(tái)單筆訂單含2份及以上月餅的單量占比8成，超70%的評(píng)價(jià)，以“送人”為關(guān)鍵詞。

　　2019年迎來網(wǎng)紅、文創(chuàng)跨界月餅爆發(fā)，其中迪士尼月餅禮盒、“黃子韜封套款”鎏金好時(shí)月餅禮盒和“良辰月”國(guó)潮禮盒成為網(wǎng)紅三姐，米老鼠成為中秋帶貨王。

　　在口味上，咸甜口味依舊陷入南北混戰(zhàn)模式，紅棗月餅是南京人的心上月，臺(tái)式蛋黃月餅同時(shí)俘虜北京、上海雙城人。

　　有意思的是，與往年鐘愛冰淇淋月餅不同，今年“熱月餅”走俏，相關(guān)關(guān)鍵詞搜索量同比增長(zhǎng)11%。

　　大節(jié)在前，酒類銷量依舊堅(jiān)挺。蘇寧大數(shù)據(jù)顯示，9月1日至11日，白酒、葡萄酒、黃酒，銷量分別增長(zhǎng)143%、114%和96%，其中，北京、上海、南京成為白酒銷量前三，但銷售額前三卻被為北京、杭州和南京，杭州人對(duì)高價(jià)白酒的喜愛，呼之欲出。

　　企業(yè)福利方面，蘇寧禮遇數(shù)據(jù)顯示，中秋節(jié)成為企業(yè) 愛給員工發(fā)放福利的節(jié)慶，熱門禮包含堅(jiān)果、牛奶和小家電。南方員工偏愛月餅、燉鍋和大米，北方員工則偏好白酒、生鮮和面條。70后、80后、90后員工分別喜歡食品、智能家電和數(shù)碼。

　　另一方面，80后對(duì)賞月尤為熱衷。9月1日至11日，蘇寧平臺(tái)單反相機(jī)銷量環(huán)比增長(zhǎng)128%。長(zhǎng)焦鏡頭環(huán)比增長(zhǎng)209%，消費(fèi)者主要年齡為25至40，占比55%。蘇寧拼購(gòu)?fù)米訜簟⒖酌鳠舻?，拼團(tuán)量環(huán)比增長(zhǎng)1840%。