中國特許經(jīng)營規(guī)模已經(jīng)可以和美國比肩

時間:2019/2/28 13:47:17 來源:中國特許經(jīng)營 責(zé)任編輯:裴亮

【摘要】 2018至2019年度中國特許連鎖百強統(tǒng)計近期已接近尾聲,從領(lǐng)先品牌的發(fā)展數(shù)據(jù)看,中國特許經(jīng)營規(guī)模已經(jīng)可以和美國比肩。

2018至2019年度中國特許連鎖百強統(tǒng)計近期已接近尾聲,從 品牌的發(fā)展數(shù)據(jù)看,中國特許經(jīng)營規(guī)模已經(jīng)可以和美國比肩。

  1999年11月, 場全國性的加盟大會在北京國際會議中心舉辦,揭開了中國特許加盟大發(fā)展的序幕。中國加盟市場起步伊始,美國特許品牌就扮演著標(biāo)志性角色,麥當(dāng)勞又是其中的典型代表。在早期的加盟大會中,更受關(guān)注的人物之一就是麥當(dāng)勞負(fù)責(zé)國際特許事務(wù)的Creamer,而作為主辦方,我們被與會者問得 多的問題是如何加盟麥當(dāng)勞。

  20年過去了,得益于中國經(jīng)濟的大發(fā)展和城市化進程,得益于消費升級和購物中心的普及,今天的中國特許加盟產(chǎn)業(yè)今非昔比。2018至2019年度特許連鎖百強統(tǒng)計接近尾聲,從 品牌的發(fā)展數(shù)據(jù)看,其經(jīng)營規(guī)模已經(jīng)可以和美國比肩:門店數(shù)前十的加盟品牌,平均擁有門店7700家,與美國加盟十強在本土市場的門店數(shù)基本持平(美國加盟十強本土平均門店為7900家)。其中,美宜佳的門店數(shù)已達(dá)到15559家,“絕味”也成為第二家沖擊萬店的加盟品牌。

  除了規(guī)模的長足進步,中國加盟市場在其他一些方面也實現(xiàn)了超越。例如,在洗衣行業(yè),2018年,福奈特以絕對優(yōu)勢贏得全球洗衣行業(yè) 高獎。再如,中國加盟企業(yè)的數(shù)字化應(yīng)用起步早,普及程度高,處于國際 水平,協(xié)會根據(jù)行業(yè)數(shù)字化發(fā)展現(xiàn)狀提出的第三代特許經(jīng)營,在2018年世界特許聯(lián)合會年會上得到國際同行的普遍認(rèn)可。

  特許加盟的核心競爭力,一是商業(yè)模式的設(shè)計與創(chuàng)新,一是連鎖網(wǎng)絡(luò)的擴張與管控。

  從總體上看,美國加盟產(chǎn)業(yè)的核心競爭力更為突出,主要表現(xiàn)在兩個方面:一是國際化。以2018年美國加盟十強為例,十家企業(yè)的國際化率平均達(dá)到68%,在海外市場的總門店數(shù)接近17萬家,每年為美國服務(wù)貿(mào)易貢獻(xiàn)近百億美元。二是行業(yè)覆蓋率。美國特許加盟覆蓋的行業(yè)更廣,除了快餐、便利店、住宿、家庭服務(wù),美國加盟企業(yè)滲透到生活服務(wù)業(yè)和商務(wù)服務(wù)業(yè)的各個細(xì)分領(lǐng)域,形成一大批具有規(guī)模和品牌優(yōu)勢的連鎖體系。其中 突出的是商務(wù)服務(wù)業(yè),通過加盟連鎖,其專業(yè)化和規(guī)范化水平全面提升,成為美國服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有力支撐。在加盟十強品牌中,H&RBlock公司擁有一萬多家稅務(wù)服務(wù)連鎖店。Jan-Pro則是一家商業(yè)清潔連鎖品牌,門店數(shù)超過8000家。

  展望未來,規(guī)模更大的TAM(潛在市場范圍)無疑是中國加盟企業(yè)相比美國同行的特有優(yōu)勢,而“一帶一路”的深耕,為中國品牌走出去預(yù)設(shè)了更具想象力的發(fā)展空間。但從20年的發(fā)展歷程看,如何強化特許加盟的核心競爭力,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,依然存在不小的挑戰(zhàn)。以餐飲業(yè)為例,中國餐飲市場規(guī)模4萬億,但銷售規(guī)模過百億,連鎖店數(shù)量過千家的屈指可數(shù)。很多餐飲品牌前期發(fā)展勢頭良好,但規(guī)模瓶頸和區(qū)域瓶頸總是難以突破。

  筆者認(rèn)為,中國特許加盟產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)全面超越, 關(guān)鍵的還是要回歸客戶價值創(chuàng)造,克服重營銷輕管理的傾向,扭轉(zhuǎn)基礎(chǔ)體系建設(shè)投入不足的慣性,堅守高質(zhì)量發(fā)展的理念,在優(yōu)秀加盟企業(yè)身上,我們感受到超越的自信,看到了超越的力量。

  (作者:中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長裴亮,僅代表個人觀點)