餐飲店位置不好怎么辦，后期還能補救嗎

很多創(chuàng)業(yè)者可能會經常遇到一個尷尬的問題，那就是自己餐飲店位置不好怎么辦呢？這個問題一度讓不少創(chuàng)業(yè)者感到緊張，害怕自己的投資打了水漂，當然也有很多創(chuàng)業(yè)者在一開始由于位置比較尷尬，因此產生了退縮心理，這就讓很多創(chuàng)業(yè)者認為應該要及時更換地點，因此也容易出現(xiàn)半途而廢的現(xiàn)象，但是真的沒有辦法補救嗎？

　　一、餐飲店位置不好要注意服務

生活當中很多創(chuàng)業(yè)者都會面臨這個問題，那么在餐廳位置不好的情況下，就一定要給顧客提供超期望的服務，例如可以安排一名迎賓員，為每一位進門的時刻遞上熱毛巾?？傊欢ㄒ龊孟嚓P的細節(jié)處理，好的服務是吸引回頭客的，關鍵這比菜品以及定價更加重要，而且這也確保了能否讓顧客口口相傳，所以在位置不好的情況下，這是非常值得關注的。

　　二、餐飲店位置不好要注意食品安全

　　現(xiàn)如今餐飲店并不容易做好，原因是由于很多消費者比較擔心食品安全問題，所以這方面的問題一定要注意好，要保證菜品的新鮮，另外一定要確保餐具消毒，這些都盡可能做到，讓顧客能夠感受得到，讓顧客能夠親眼見到。到餐廳的裝修和衛(wèi)生的打掃，大到餐廳的消毒，都應該讓顧客能夠親眼感受，即使顧客無法看到，但也一定要對此有相應的了解，那么才會吸引更多的顧客。

　　三、餐飲店位置不好要注意出菜速度

　　一般來說如果餐飲店位置不好，那么就已經意味著餐飲店比較偏僻了，有可能顧客需要走上一段時間才能夠吃到。那么創(chuàng)業(yè)者就一定要考慮好這個問題，盡可能在工作的過程當中縮短客戶等待的時間，一定要提升出菜的速度。如果能夠注意到這個環(huán)節(jié)，其實有很多顧客從心理上認為到店就能吃飯，如果不用等待太多的時間，對于繁忙的上班族來說，這家店非常值得信賴

　　四、餐飲店位置不好要注意性價比

　　其實無論選擇在什么樣的地點，性價比一直都是比較令人追求的，在創(chuàng)業(yè)過程中一定要注意做好這一點一份涼拌木耳，如果只要幾塊錢干鍋牛肉只要幾十塊錢，那么人均消費可能就適當下降了，這也是比較吸引回頭客的方式。但如果菜價不能夠往下調，那么就一定要做好相關的推廣服務，并且做好活動套餐，這也是比較吸引顧客的。

　　這些方式對于餐飲地理位置不好的創(chuàng)業(yè)者來說，可以值得借鑒，其實很多人在開店過程當中都盲目追求地理位置，很容易導致尷尬的現(xiàn)象出現(xiàn)，有一些店面本身處于位置比較好的地段，但也同樣生意比較蕭條。因此在這個問題上需要進行適當?shù)恼{整，并且在認知當中一定也要進行相關的調整，做好對比才是創(chuàng)業(yè)成功的關鍵所在，而不要一味的追求地理位置的優(yōu)越性哦！