重慶特色火鍋加盟店的開店成本分析

時間:2019-10-30 10:20:38 來源:朝天門火鍋

【摘要】成本,對于每一位投資老板來說都是個敏感詞,但成本卻是一個項(xiàng)目從立項(xiàng)到成立必不可少的,所以對于一位老板來說,要從頭到尾的了解整個項(xiàng)目的具體費(fèi)用,開一家特色火鍋加盟店也是如此,作為實(shí)體店面,費(fèi)用細(xì)節(jié)較多,朝天門認(rèn)為主要有以下幾個大的費(fèi)用要點(diǎn)。

成本,對于每一位投資老板來說都是個敏感詞,但成本卻是一個項(xiàng)目從立項(xiàng)到成立必不可少的,所以對于一位老板來說,要從頭到尾的了解整個項(xiàng)目的具體費(fèi)用,開一家特色火鍋加盟店也是如此,但如果自己完全沒有從事過餐飲行業(yè),則可能會在成本預(yù)算之中遇到不少問題,那么重慶特色火鍋加盟店的開店成本大概多少,不妨一起來看一下朝天門火鍋的分析。

  作為實(shí)體店面,費(fèi)用細(xì)節(jié)較多,朝天門認(rèn)為主要有以下幾個大的費(fèi)用要點(diǎn)。

  一、租金裝修

重慶特色火鍋加盟店的開店成本分析

租金的多少跟自己所在的城市級別,店面位置關(guān)系很大,一般縣級店面租金相對低一些,市級店面租金多少會高一些,而且也跟城市級別關(guān)系很大,按一家店面300平方計算,租金可能差距是幾倍之多,此外裝修也是一塊大項(xiàng)費(fèi)用,而且根據(jù)自己裝修定位有關(guān),比方說朝天門火鍋的兩類裝修風(fēng)格,文化店和新中式,兩個類型的裝修費(fèi)用差距也較大。

  二、加盟相關(guān)

  對于一個沒有火鍋品牌運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的老板來說,找到一家品牌方以加盟的形式進(jìn)行合作無疑是很好的解決方案,但加盟則需要加盟費(fèi)用,而加盟費(fèi)用跟品牌知名度,品牌口碑,品牌實(shí)力等也是息息相關(guān),當(dāng)然自己完全可以自建品牌則不需要繳納加盟費(fèi)用,比如朝天門火鍋可以以技術(shù)加盟的方式參與進(jìn)來,不過這就需要考驗(yàn)個人的品牌運(yùn)營能力了。

  三、運(yùn)營儲備

  店面成功開啟之后,身為老板還需要投入一筆運(yùn)營和儲備資金,運(yùn)營資金維持店面的日常采購,維修等現(xiàn)相關(guān)費(fèi)用,而這一筆資金處于流入流出的狀態(tài),儲備資金則是以備不時之需,但這兩筆費(fèi)用一般不會很大,甚至比上述兩項(xiàng)資金少不少,具體的多少則跟自己的店面定位和運(yùn)營能力有關(guān)。

  總的來說,成功開啟一家火鍋店,大致費(fèi)用就是上面幾個類別,朝天門火鍋認(rèn)為,如果沒有深度的開店經(jīng)驗(yàn),更好是在品牌方的協(xié)助下進(jìn)行運(yùn)營,朝天門火鍋全國及海外連鎖門店已有700余家,榮獲“重慶市 ”、“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中國火鍋十大品牌”、“中國火鍋知名品牌”、“全國綠色餐飲企業(yè)”等殊榮,700余份信任方為朝天門硬核實(shí)力的見證。