朝天門火鍋，正宗的重慶火鍋加盟品牌

伴隨著重慶火鍋在餐飲行業(yè)的迅速崛起與成長，投資者對于重慶火鍋連鎖加盟經(jīng)營模式的感性接觸與理性思考也越來越廣泛和深入。朝天門火鍋作為重慶火鍋品牌中 早實踐火鍋加盟的企業(yè)之一，從創(chuàng)立發(fā)展至今，已算得上是重慶上千個火鍋加盟項目中比較穩(wěn)定和成熟，并具有特色的重慶火鍋品牌。

朝天門火鍋始創(chuàng)于1935年，源自于重慶兩江交匯處的貨運聚集地“朝天門”碼頭，是 能代表重慶碼頭文化的品牌，享有重慶名片之譽，也被稱之為“重慶市知名連鎖品牌”?？v觀朝天門接近百年的歷史進程，前50年是品牌產(chǎn)生、累積、凝練成形的漫長過程，而后的幾十年，則是在市場經(jīng)濟的催生下，不斷錘煉與探索創(chuàng)新，開始了“品牌經(jīng)營和經(jīng)營品牌”的特許連鎖經(jīng)營之路。

朝天門火鍋傳承歷史經(jīng)典工藝，采取重慶正宗老火鍋底料，在長期的經(jīng)營和運作的過程中，進行了技術(shù)的革新及工藝的改良，進而打破了傳統(tǒng)火鍋在味型上單一的缺陷。同時“健康、美味、時尚、經(jīng)典”四位一體的飲食理念，在體系上形成了一套相關(guān)完善、技術(shù)超前、品味時尚的火鍋美食體系，在原味老火鍋的基礎(chǔ)上，推出了“美蛙魚頭”、“秘制板栗雞”、“肥?！薄ⅰ案慑仭?、“川菜”等為主要項目的火鍋鍋底及菜色，突顯出產(chǎn)品的“精致”與“經(jīng)典”，是從視覺到味覺都完善的美味佳肴。

時至今日，朝天門火鍋在全國及海外門店已擁有近700家，并于湖北、山西、江蘇、四川等地先后設(shè)立了分公司，建起了具有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地、商貿(mào)銷售公司、物流配送中心、營運示范等完善的運營支持體系，成為了重慶火鍋的代表之一。