開一家李八哥火鍋的成本要多少

李八哥火鍋曾榮獲由《東方衛(wèi)視》頒發(fā)的“食刻精選”獎(jiǎng)項(xiàng)。這一獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得充分說明了李八哥火鍋的制作精良。李八哥火鍋可以說是成都市井火鍋的代表，代表了成都市井火鍋的高標(biāo)準(zhǔn)，提升了成都市井火鍋在制作水準(zhǔn)。李八哥火鍋之所以能夠取得這么高的榮譽(yù)，是因?yàn)樗麖氐淄黄屏藗鹘y(tǒng)火鍋的桎梏，在市井火鍋的制作上不斷追求 ，有人說，李八哥火鍋為了制作火鍋底料，嘗試了一千次。那么，開一家具有如此高的制作水準(zhǔn)的李八哥火鍋需要成本多少呢？下面，小編就以一己之力為大家分析分析

　　一、開一家李八哥火鍋的前期成本

李八哥火鍋的店面大小與傳統(tǒng)火鍋相比，要縮減很多。傳統(tǒng)火鍋的店面比較大，里面放置了很多大桌，一桌的人數(shù)比較多，而李八哥火鍋屬于市井火鍋，里面放置的桌子一般以小桌子為主，一桌大概是做四到六個(gè)人左右。所以，李八哥火鍋的店鋪面積一般不需要很大，可以選擇六十五平方米到七十五平方米左右。這樣大的店鋪一般在一線城市的前期各項(xiàng)費(fèi)用加起來一般市十五萬左右。

　　二、開一家李八哥火鍋的裝修成本

　　開一加李八哥火鍋的成本除了前期成本以外，還需要中期的裝修費(fèi)用，這筆費(fèi)用在李八哥火鍋的總體費(fèi)用中也是占了不小的比例。因?yàn)?，裝修是需要為李八哥火鍋加分的，需要去體現(xiàn)李八哥火鍋的風(fēng)格，以及食客在李八哥火鍋就餐時(shí)的氛圍。李八哥火鍋的裝修風(fēng)格一般都是偏向年輕化，有八十年代和九十年代的味道。那么，就市場(chǎng)價(jià)來看，一般李八哥火鍋的裝修費(fèi)用是每平米六百元左右，那么根據(jù)總面積計(jì)算的話是約為肆萬伍仟元。

　　三、開一家李八哥火鍋的材料宣傳成本

　　開一家李八哥火鍋的成本除了前期成本以及中期的裝修成本以外，還有后期的材料宣傳成本。尤其是在李八哥火鍋開業(yè)出去，需要各種宣傳，其中包括非常重要的開業(yè)宣傳，促銷優(yōu)惠活動(dòng)等等，都需要一些宣傳費(fèi)用。并且，在宣傳的過程中，還會(huì)產(chǎn)生客流量高峰，所以這段時(shí)間，李八哥食材準(zhǔn)備是必須要非常充分，只有準(zhǔn)備充分，才會(huì)有備無患。那么，在準(zhǔn)備后期需要的宣傳費(fèi)用大概是八千元左右，這其中包括廣告宣傳冊(cè)費(fèi)用，活動(dòng)組織費(fèi)用等等。還有食材備用費(fèi)用大概是在五萬元左右，主要是屬于原料食材采購(gòu)。

　　李八哥火鍋的成本從以上三個(gè)方面結(jié)合起來大概是三十萬出頭。所以，想要開一家李八哥火鍋的創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該要將這筆成本費(fèi)用提前準(zhǔn)備好。李八哥火鍋與傳統(tǒng)火鍋差異比較大，就餐體驗(yàn)，從消費(fèi)者口碑上來說，都非常好。因此，在小編看來，李八哥火鍋底一家比較不錯(cuò)的市井火鍋店，還是非常值得創(chuàng)業(yè)者去試試的。李八哥火鍋的市場(chǎng)基礎(chǔ)比較牢靠，不代表創(chuàng)業(yè)者開了一家李八哥火鍋后，就不用費(fèi)心的，想要李八哥生意好，后期還是需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者非常努力和用心經(jīng)營(yíng)的。