在商場開烤魚店合適嗎，綜合分析告訴你結果

在商場開烤魚店合適嗎？作為一個擁有幾千年悠久歷史的文明古國，華夏大地上早就出現了以魚類為食材制作的美食。在悠久的歷史發(fā)展過程中，也出現了很多以魚為食材但是用不同烹飪方法制作的美食。不過從國人對這些美食的消費量來看，比較古老的烤魚還是比較受歡迎的。再加上現在對制作進行了一些改良，也使用了更加知名的設備進行制作，所以烤魚的味道是越來越好，這也吸引到了很多的商家重新開始投資烤魚店。那么今天就給大家分析一下在商場開烤魚店是否合適。

　　一、在商場開烤魚店的情況分析之店鋪租金

如果商家們想要在商場開烤魚店的話，那么顧客們就要提前做好心里準備了，尤其是要準備好資金。因為相比較于普通的店面，商場能夠給商家提供的資源更多一點，所以自然會在店鋪租金上高一個層次。這樣一來，如果商家們沒有足夠資金的話，那么就很有可能會出現因為資金不足而導致的爛尾局面出現。

　　這樣的狀況對于開店是十分忌諱的，所以商家們在做決定以前一定要考察清楚。只有把各方面因素都調查到位以后，才能夠對各方面的花銷都有一個合理的預估，這樣一來，即便是后期在有些方面花費比較多了以后也不至于因為預算不足而導致效果縮水。

　　二、在商場開烤魚店的情況分析之隱藏優(yōu)勢

　　再有就是商場可以店鋪提供很多無法直接看到的資源，就拿吸引了客源來說吧。既然是開店，那么肯定就是要銷售產品才會有收益的，餐飲店也是如此，只有讓顧客進店消費，商家才能夠有收獲。而一般店鋪的商家往往都會選擇通過舉辦一些活動來招攬顧客，但是在商場開店卻不用太考慮這方面的問題。因為商場本身就對顧客有一定的吸引力，商家們只需要成功的把顧客從商場的不同銷售區(qū)吸引到餐飲區(qū)即可，難度瞬間就降低了很多。

　　三、在商場開烤魚店的情況分析之專業(yè)化程度

　　還有就是專業(yè)化程度，商家們在外面選擇店鋪的時候，也不一定就會選擇餐飲店聚集的區(qū)域，因為這樣的區(qū)域往往顧客在想吃飯的時候都會選擇。因為供給過多、需求有限，就可能會導致惡性競爭的出現，這樣的狀況對于烤魚店是十分不利的，因為烤魚在制作的過程中需要的成本比較大，所以一旦打價格戰(zhàn)的時候肯定是會有所損失的。而來在商場里因為受到規(guī)劃因素的影響，一般的競爭力還是比較小的，即便是有競爭情況也都是比較容易應對的。

　　以上就是關于在商場開烤魚店的情況分析，朋友們在看過之后已經有一個大概了解了吧。其實也并不是所有在商場里開的烤魚店的情況都是這樣的，畢竟每個地區(qū)的經濟發(fā)展程度都是不同的，每家商場的情況也都是不一樣的，所以在這里介紹的內容也只是給大家做一個參考。因為不論在哪里開店都是有好處和壞處的，沒有什么東西是完美的，所以大家在做決定的時候還是要把各方面情況都考慮到位，這樣也是為了店鋪的長久發(fā)展做打算的。