新起點(diǎn)新征程，小豬查理開(kāi)業(yè)門店突破300家

新起點(diǎn)新征程，小豬查理開(kāi)業(yè)門店突破300家

　　2021年6月29日

　　北京海淀永泰莊店開(kāi)始試營(yíng)業(yè)

　　至此，已簽約門店超500家

小豬查理全國(guó)已開(kāi)業(yè)門店突破了300家

　　小豬查理開(kāi)遍全國(guó)走向世界的野心

　　正在一步步實(shí)現(xiàn)

　　高速發(fā)展的背后是

　　小豬查理總部步步為營(yíng)的戰(zhàn)略布局

　　1、差異化

　　彼時(shí)烤肉市場(chǎng)大多為日韓烤肉，且以牛羊肉為主，小豬查理瞄準(zhǔn)市場(chǎng)空白，主打川式“烤豬肉”，致力于打造出有中國(guó)特色的烤肉品牌，差異化打法使得小豬查理一路高歌猛進(jìn)。

　　2、重品質(zhì)

　　雖然走的路線是平價(jià)自助模式，小豬查理始終注重菜品品質(zhì)，主打產(chǎn)品為四川涼山走地小香豬，這小香豬瘦肉厚、纖維細(xì)、高蛋白低能量，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，很符合當(dāng)代人的生活理念，滿足人們對(duì)美味與健康的雙重需求。

　　3、川式味

　　小豬查理川式烤肉在口味上不僅為大眾所喜愛(ài)的川辣口味，同時(shí)還加入了甜味進(jìn)行融合，讓口味適配性更強(qiáng)，讓更多的人易于接受。

　　4、大塊肉

　　大多數(shù)烤肉品牌產(chǎn)品都是片狀，而小豬查理把肉加大加厚，將片狀變?yōu)閴K狀，盡享大快朵頤的快感，吃起來(lái)更爽。

　　5、大烤網(wǎng)

　　小豬查理使用烤網(wǎng)代替烤盤，可以讓油脂滲透流下，不僅解決了油脂飛濺的問(wèn)題，還能避免油脂附著在肉的表面，吃起來(lái)不會(huì)太油膩。

　　2019年7月

　　小豬查理頭一家直營(yíng)店“物資學(xué)院店”在北京正式開(kāi)業(yè)，并著手布局北京、鄭州、南京直營(yíng)體系

　　2020年起

　　小豬查理開(kāi)始布局天津直營(yíng)市場(chǎng)，同時(shí)重點(diǎn)布局山東、河北、河南市場(chǎng)。

　　2020年

　　公司正式和海底撈旗下蜀海供應(yīng)鏈達(dá)成戰(zhàn)略合作，部分地區(qū)實(shí)現(xiàn)工廠直接觸達(dá)餐廳。形成集采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等功能完善的供應(yīng)鏈體系。

　　2021年5月

　　小豬查理工廠正式擴(kuò)充建設(shè)。

　　由北到南

　　小豬查理逐步蠶食市場(chǎng)

　　同時(shí)也不斷完善自身的供應(yīng)鏈體系

　　擴(kuò)建工廠

　　只為保證更多門店正常運(yùn)營(yíng)

　　讓全國(guó)各地的食客都能及時(shí)享用新鮮菜品

　　一步一個(gè)腳印，穩(wěn)打穩(wěn)扎

　　成就了小豬查理的今天

　　未來(lái)，小豬查理將不忘使命

　　讓小豬查理發(fā)揮更大的光熱

　　讓川式烤肉遍布全國(guó)，走向世界

　　我們拭目以待！