開火鍋店,選址要注意什么?

時間:2020-10-13 15:12:14 來源:庖丁家鮮牛肉火鍋

【摘要】想要開一家重慶火鍋加盟店,選址真的很重要。店鋪地址的好壞對店鋪生意影響非常大,但很多進(jìn)入餐飲行業(yè)的人其實都缺少經(jīng)驗,對選址更是一竅不通,吃了不少虧。那么,選址到底應(yīng)該注意哪些方面呢?有哪些是避坑的方法嗎?

隨著社會的發(fā)展,更多的人進(jìn)入餐飲行業(yè),特別是重慶火鍋更是成為了炙手可熱的創(chuàng)業(yè)選擇。因為重慶火鍋店規(guī)模可大可小,兩三百平米的店鋪也可以經(jīng)營。

開火鍋店,選址要注意什么?

想要開一家重慶火鍋加盟店,選址真的很重要。店鋪地址的好壞對店鋪生意影響非常大,但很多進(jìn)入餐飲行業(yè)的人其實都缺少經(jīng)驗,對選址更是一竅不通,吃了不少虧。那么,選址到底應(yīng)該注意哪些方面呢?有哪些是避坑的方法嗎?

  1、城市快速路旁邊

  一般來說,這些地方只適合開快餐店,人流大但逗留時間短,即停即走。開火鍋店如果選擇這樣的店鋪,就相當(dāng)于在面對一群不屬于自己的消費群體,注定關(guān)門。

  2、被遮擋的店面

  有些店鋪,地理位置很好,展示面大,但為什么會長期空置或者不停有店鋪開業(yè)撐不了多久又關(guān)店呢?可能是因為從主要人群方向看過來有什么較大的障礙物擋住了消費者視線,導(dǎo)致很難被發(fā)現(xiàn)。這個障礙物可能是過分茂盛的綠植,可能是長期停放在周圍的車輛或者是配電箱等等。反正被遮擋的店鋪盡可能不去選擇,不論有多好的租賃條件。

  3、連續(xù)轉(zhuǎn)租的店面

  如今各大樓盤商圈店鋪很多,但為什么有些店鋪轉(zhuǎn)租多次,到后來直接被閑置呢?除去以上提到的可能是店鋪被大型障礙物遮擋的原因,還有很多。

  多次被租用的店面,往往生意都不太好,或者表面看著生意不錯,但實質(zhì)上老板并沒有賺到什么,所以每一個都撐不了多久。這種店鋪也會存在很多費用未結(jié)清的情況,如果在確認(rèn)租賃前沒有將這些問清楚,沒有形成具體的文件,那么很有可能接下店鋪之后才發(fā)現(xiàn)還有很多滯留的款項等待著你,到時候就是燙手的山芋不想接又甩不掉。

  總的來說,想要開一家重慶火鍋加盟店,選址是個大事,如果找不到有經(jīng)驗的人一起去談判考察,就一定要注意以下這些方面:

  1、店鋪,選對的不選貴的;

  2、消費群體,不是越有錢的區(qū)域越好,要適合自己的消費群體;

  3、租金,該“摳”就摳,談判的時候盡可能的壓低;

  4、簽約,任何條條款款都要備注清楚;

  開火鍋店,自己沒有經(jīng)驗,選擇加盟就是很好的選擇。有專業(yè)團(tuán)隊一路指引,陪伴你開店的每一步,避免踩坑,輕松開店!