火鍋店開(kāi)業(yè)活動(dòng)怎么吸引人

餐飲一直是“朝陽(yáng)”行業(yè)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也一直很激烈，對(duì)于火鍋行業(yè)新手來(lái)說(shuō)，要想開(kāi)店有好生意，開(kāi)業(yè)活動(dòng)是不可缺少的。目前常見(jiàn)的活動(dòng)方式比較多，所以各位經(jīng)營(yíng)者要做的就是，找到合適的方法用有限的資金將火鍋店進(jìn)行更大程度的曝光。憨憨提醒大家主要從兩大方面著手：一是線上活動(dòng)二是線下活動(dòng)，接下來(lái)就一起來(lái)了解一下吧。

　　一、線上活動(dòng)

　　1、微信文案推廣

在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)、信息高速傳播的今天，店鋪的宣傳已經(jīng)不能僅僅局限在靠人力傳播、DM單地推的方式，新媒體的傳播不容忽視，以一個(gè)吸引人的標(biāo)題和關(guān)鍵詞準(zhǔn)確、內(nèi)容飽滿的文案借助網(wǎng)絡(luò)的力量進(jìn)行信息曝光，能在短時(shí)間內(nèi)有不錯(cuò)的收獲。

　　2、微博活動(dòng)宣傳

　　微博應(yīng)該算是80后、90后、00后都比較常用的除微信之外的社交軟件，而他們不就是我們現(xiàn)在的主要目標(biāo)人群?jiǎn)?？在微博上進(jìn)行開(kāi)業(yè)宣傳可以采用轉(zhuǎn)發(fā)有獎(jiǎng)或熱點(diǎn)投票等方式獲取更多的關(guān)注，隨后加上適當(dāng)?shù)能浳倪M(jìn)行推廣，或者邀請(qǐng)美食達(dá)人進(jìn)店直播等，粉絲量也會(huì)以可見(jiàn)的速度上漲，后期再進(jìn)行轉(zhuǎn)換即可。

　　3、注冊(cè)美食平臺(tái)

　　就目前很大部分消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣而言，他們都習(xí)慣在消費(fèi)之前在大眾點(diǎn)評(píng)上看看評(píng)分評(píng)價(jià)，或者在美團(tuán)、口碑等軟件上看看是否有可使用的優(yōu)惠。所以在各大平臺(tái)上注冊(cè)并完善資料、推出少量?jī)?yōu)惠活動(dòng)，便可以吸引更多的人進(jìn)店消費(fèi)。

　　二、線下活動(dòng)

　　1、研究消費(fèi)心理

　　打折，算是餐飲活動(dòng)避不開(kāi)的話題，無(wú)論是節(jié)假日、開(kāi)業(yè)周年慶、會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)，在活動(dòng)策劃時(shí)都是圍繞“打折”來(lái)進(jìn)行的，可以直接打折也可以采用滿減、階梯贈(zèng)送等方式來(lái)間接打折。根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩偷南M(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣來(lái)策劃就好。

　　2、“霸屏”效應(yīng)

　　其實(shí)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是在店鋪開(kāi)業(yè)前期提前投入，店周?chē)骞飪?nèi)的廣告投放，比如小區(qū)、寫(xiě)字樓電梯廣告、公交車(chē)身廣告、公交站牌廣告等，“霸占”周邊潛在消費(fèi)者的眼球，長(zhǎng)時(shí)間的視覺(jué)吸引，先入為主，在店鋪開(kāi)業(yè)之后就能收獲大量周邊的目標(biāo)粉絲。

　　3、營(yíng)造開(kāi)業(yè)好氛圍

　　消費(fèi)者的心理研究說(shuō)難也難，但有時(shí)候也很簡(jiǎn)單，“跟風(fēng)”現(xiàn)象很明顯。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是在開(kāi)業(yè)那幾天制造出高人氣的場(chǎng)面，同時(shí)在線上線下呈現(xiàn)出好評(píng)如潮的鮮香，其它的消費(fèi)者便會(huì)抱著從眾心態(tài)前來(lái)一試，這時(shí)候只要產(chǎn)品、味道、服務(wù)能夠讓顧客滿意，那還愁沒(méi)有生意嗎？

　　火鍋加盟店開(kāi)業(yè)，活動(dòng)怎么做吸引人？這就需要結(jié)合品牌的優(yōu)勢(shì)和當(dāng)?shù)厝嗣竦南M(fèi)習(xí)慣進(jìn)行活動(dòng)策劃，以上的方式希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?