邊鹵邊燙是鹵味火鍋的儀式，鹵味可以空口吃，也可以在鹵料鍋里燙著吃。比想象中還要鮮嫩的口感，是這份牛雜給予舌尖的溫柔；比想象中還要麻辣的口感，這也是牛雜給味蕾帶來(lái)的刺激。
相信對(duì)大家來(lái)說(shuō)應(yīng)該都了解開(kāi)餐飲店的門(mén)店位置是相當(dāng)重要的，有很多店沒(méi)有去妥善地經(jīng)營(yíng)好，也是因?yàn)樵诘貐^(qū)位置上面做出了不正確選擇。
鹵味火鍋由重慶知名火鍋大師經(jīng)過(guò)365天、862次反復(fù)研究，采用37種香料，創(chuàng)新研發(fā)。在傳統(tǒng)重慶火鍋麻辣鮮香的基礎(chǔ)上又增加了鹵味的香。雖然從重慶來(lái)，但均衡化的鍋底滿(mǎn)足本地人口味絕對(duì)不是問(wèn)題。
